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Barcelos es la cuna del gallo de Portugal

Cuenta la leyenda que aquí revivió un gallo cocido ante la injusta condena a un peregrino. Omnipresente en esta ciudad del norte de Portugal, el gallo también es el símbolo turístico del país del azulejo, la artesanía de barro, el buen vino y los bonitos mercados donde impregnarse de la cultura local más popular. Barcelos, a una hora al norte de Oporto, ofrece un resumen de todo esto.