Canela, Cascada do Caracol y Cachaça para todos

Antes de nuestro viaje a la Región de las Hortensias, había leído muchas veces que era difícil hablar de Canela sin hablar de Gramado, y una vez allí comprendí el por qué. Es que ambas ciudades están muy próximas y hay cierta continuidad entre ellas, no sólo en lo que a paisaje y naturaleza se refiere, sino también al estilo arquitectónico de corte europeo que se refleja en hogares y comercios, en el orden y la limpieza de sus calles, y por supuesto en la amabilidad de su gente. Y ni que hablar del ambiente festivo y navideño que se vive en una y otra, si es que, como nosotros, se decide viajar a la denominada Sierra Gaúcha entre los meses de noviembre y enero, cuando reina el Natal Luz.

Lo cierto es que en una y otra abunda el verde boscoso y los campos con flores, en donde las hortensias son las vedettes. Para llegar a Canela debimos atravesar alrededor de 8 kilómetros de autopista, en medio de leves montañas y hermosos paisajes, a través del denominado Parque del Quilombo. Y una vez allí, lo primero que hicimos fue dirigirnos hacia el Parque Do Caracol, un lugar que ofrece senderos al aire libre para recorrer a pie, a la sombra de araucarias, pinos y “caneleiras”, el árbol típico de la región, ese que le da su nombre. Pero, sin lugar a dudas, el principal atractivo natural es la impresionante Cascada Do Caracol, un salto de agua de 130 metros que luce imponente desde el balcón preparado para disfrutarla. Mucha era la gente que aguardaba su turno para intentar fotografiarla entera, a veces sin lograrlo, ya que es verdaderamente muy grande. Recomiendo no dejar de verla si se está de visita en la zona.

Más cerca del ingreso al Parque, hay tiendas de artesanías dispuestas para que los turistas puedan elegir los presentes que les recuerden de su estadía en Canela y Gramado, cuando ya estén de regreso en sus hogares. Hay desde velas de cera, imanes para heladeras, prendas en cuero, remeras estampadas con el nombre de la ciudad, esmaltados, tallas en madera y trabajos en cerámica.

Después, una recorrida por la ciudad nos llevó hacia la plaza central, frente a la cual se encuentra la iglesia Catedral de Canela, erigida en basalto y con estilo gótico inglés. La Virgen de Lourdes es la patrona de todos los feligreses que asisten a su casa.

Ubicación Satelital:

Agradecimientos:

– A Marta Rossi y Silvia Zorzanello por el impulso que hemos podido observar que le ponen a toda una región en pos no solo de mejorar el turismo si no capacitar a toda la comunidad para día a día estar en mayores condiciones para atender al visitante como hemos podido observar y disfrutar en nuestra estadía por Gramado.

– A todos los miembros de la organización del Festival de Turismo de Gramado por su profesionalismo, entrega y amabilidad. En especial a Lila Rizzon y Nadia Bertoluci quienes han sido las impulsoras de nuestra llegada a Brasil.

– A Janine Hrabal por guiarnos y ayudarnos en todo desde que la conocimos. Fue un verdadero placer contar con su compañía.

– Al Hotel Villa Bella, donde disfrutamos de unas instalaciones excelentes y una amabilidad continua por parte de todo su personal. http://www.hotelvillabella.com.br/

– A Beto Fauro por permitirnos filmar las instalaciones del establecimiento productor de Cachaça “Flor do Vale” y animarse a la entrevista periodística. La web del alambique es www.alambiqueflordovale.com.br

– A todo el personal del Alpen Park por recibirnos y permitirnos hacer las fotografías y filmaciones de ese lugar increíble de entretenimiento: http://www.alpenpark.com.br/

Por Teleaire.com
Cámara: Alejandro Martínez Notte
Periodista: Maricel Bat