El mundo en la boca

Tlayudas de Mexico

Originarias del estado del valle de Oaxaca en México, esta tortilla es famosa por su gran tamaño y rigidez. Su delicioso sabor surge como resultado de ingredientes típicamente mexicanos que…

Sopa castellana

La sopa castellana, de orígenes humildes, cuenta con una preparación muy similar a la sopa de ajos proveniente de Leon. En algunas zonas de Castilla la deleitosa preparación se asocia…

Sopa Paraguaya

Teleaire.com fue agasajado por la Chef Internacional Elvira Rojas, quien nos mostró el método de elaboración de dicho plato. La sopa se trata de una sabrosa preparación maciza con elementos…