Lo que dejó el Rally Dakar 2012 en su paso por Chile

El paso del Rally Dakar en su edición del 2012 por Chile tuvo muchas repercusiones, el qatarí Nasser Al-Attiyah, último campeón en autos, abandonó en la novena etapa y además hubo grandes entredichos por la quita de minutos al francés Despres en la octava etapa. Los punteros comienzan a ilusionarse cada vez más, los rezagados […]

Sonccollay: Comida Pre Inca

Sonccollay es una propuesta gastronómica única en Perú.  En Lima y Arequipa, el maestro de cocina Walter Bustamante Cano conjugó sus conocimientos sobre las lenguas y culturas encestrales, producto de 33 años de investigaciones, con la magia ancestral de la cocina pre incaica. Un deleite para todos los sentidos a través de la «cuisine» más […]