Los mejores restaurantes de gastronomía argentina

Repasamos los sabores más destacados de la tradición culinaria de Argentina y, por supuesto, te sugerimos a dónde ir a degustarlos en tu visita por Buenos Aires.

Polenta Argentina

Aunque sus orígenes se sitúan en el norte de Italia, este plato se hizo conocido en Argentina, de la mano de los primeros inmigrantes llegados de Europa. De hecho fue adoptado por los argentinos como uno de sus platos de cabecera para las noches más frías, aportándole un toque propio a través de la carne o el chorizo.