Ceviche de mango

El ceviche data del año 200 a.C. y sus orígenes se sitúan en las regiones cercanas al Pacifico en América del Sur. La ideal combinación de sabores y antisépticos naturales fue fruto de la necesidad de conservar ciertos alimentos. A raíz de ello surgieron recetas de pescado frío con numerosas vertientes.

Península de Osa en Costa Rica, un regalo para la vista

En el sur del Pacífico costarricense está la Península de Osa, un auténtico refugio salvaje de flora y fauna «tica». También florece el turismo, y es un placer ver que lo hace de la misma manera respetuosa y controlada del resto de destinos de este país centroamericano.

Webcam desde Catalina Island en Estados Unidos

Esta hermosa isla que forma parte de California es uno de los destinos más visitados por los turistas que llegan a la región de San Diego. Si quieres descubrir todo el encanto de Long Beach de la mano de Teleaire podes visitar esta webcam que trasmite en directo desde uno de los paisajes más espectaculares de Catalina.

Montañita: playas, surf y vida nocturna en Ecuador

En los últimos años, Montañita se ha consolidado como un destino por excelencia para la práctica del surf en Ecuador; allí, las olas del Océano Pacífico alcanzan hasta tres metros de altura. Además, la vida nocturna del pueblo atrae cada vez más a jóvenes y adultos de distintas nacionalidades, convirtiéndolo en un balneario multicultural único.

Pimentel: Pesca & Windsurf

A tan sólo 20 minutos de la ciudad de Chiclayo se encuentra la playa de Pimentel, famosa por ser un inmejorable escenario natural para la práctica de la tabla hawaiana y, además, porque allí abunda la comida típica peruana, sobre todo si de almorzar a orillas del Pacífico se trata.

El Pacífico en la costa de Huanchaco

El sol del mediodía pegaba fuerte sobre la ciudad de Trujillo y el apetito comenzaba a hacer mella en los estómagos de más de uno. Por eso, y siempre atentos a los consejos de nuestra guía Carla, nos dirigimos hacia las cercanas costas del Pacífico y hacia una de sus playas más lindas: Huanchaco, para […]